Ensalada de calabacín y alubias blancas
Esta ensalada sencilla de alubias blancas y calabacín a la parrilla se mezcla con menta fresca, limón y un aderezo de mostaza en grano para un acompañamiento fácil.
Ingredients
Directions
Your screen will stay on while you cook.
- Step 1: Unta ligeramente las láminas de calabacín con aceite de oliva y sazónalas con sal. Ásalas a la parrilla a fuego medio-alto durante 1–2 minutos por lado y luego déjalas a un lado para que se enfríen.
- Step 2: Para hacer el aderezo, pon la menta, la mostaza, la sal, el jugo de limón y el aceite de oliva en una jarra y licúa hasta que quede suave.
- Step 3: Aliña las alubias cocidas con el aderezo y después mezcla con el calabacín a la parrilla.
Video
About this recipe
Esta ensalada de alubias blancas y calabacín es muy sencilla, rápida y deliciosa, perfecta como acompañamiento para el almuerzo o la cena en familia. ¡Disfrútala!
Keywords: Ensalada de calabacín y alubias blancas, Lunch, Italian, Butter Beans, Salad, Grilled, Zucchini, Vegetarian, Sides, Vegetables, Easy, Quick, Salads, receta de ensalada de calabacín y alubias blancas, ensalada de calabacín a la parrilla, ensalada de alubias blancas, ensalada de legumbres vegetariana, ensalada de calabacín con menta y limón, guarnición fácil de ensalada para el verano, acompañamiento saludable con legumbres
More like this
Comments & ratings
–out of 5
Loading ratings…
Cooked this? Rate it and tell us how it went
Thanks for sharing!
Your comment is with the team and will show here once it’s approved.