Bananen-Nutella-Crêpes
Diese Bananen-Nutella-Crêpes werden direkt in der Pfanne gefüllt, zusammengeklappt und mit Puderzucker bestäubt – ein einfaches, süßes Frühstück.
Ingredients
Directions
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- Step 1: Für den Teig Eier, Milch, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
- Step 2: Das Mehl in einer separaten Schüssel abwiegen. Die flüssige Mischung nach und nach unter das Mehl rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Step 3: Jetzt die geschmolzene Butter unterrühren.
- Step 4: Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit etwas Butter einpinseln. Eine Kelle Teig hineingießen und die Pfanne schwenken, sodass der Boden bedeckt ist.
- Step 5: 30 Sekunden backen, dann Nutella und Bananenscheiben daraufgeben. Den Crêpe zusammenklappen und auf einen Teller legen.
- Step 6: Mit etwas Puderzucker bestäuben und servieren!
Video
About this recipe
Ich war neulich in einem Crêperie-Restaurant in Melbourne und hab mich daran erinnert, wie sehr ich süße und herzhafte Crêpes liebe. Hier kommt das Rezept für eine der besten Kombis: Crêpes mit Banane und Nutella.
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