Batata dulce a la parrilla con chili crisp

Name: Batata dulce a la parrilla con chili crisp
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Australian
Ingredients: 2 batatas dulces grandes, cortadas en rodajas de 0.5 cm de grosor; aceite de oliva; 1 cdta de sal; 1 cdta de garam masala; chili crisp, para decorar; perejil, para decorar

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Batata dulce a la parrilla con chili crisp

Ingredients

2 batatas dulces grandes, cortadas en rodajas de 0.5 cm de grosor
aceite de oliva
1 cdta de sal
1 cdta de garam masala
chili crisp, para decorar
perejil, para decorar

Directions

Pon las rodajas de batata dulce en un bol. Rocíalas con aceite de oliva y sazona con sal y garam masala. Mezcla bien para que se cubran de manera uniforme.
Precalienta la parrilla a fuego medio. Coloca las rodajas de batata dulce planas sobre la parrilla. Dales la vuelta cada 5-7 minutos. Sigue asándolas hasta que estén bien cocidas, lo que debería tomar unos 18-20 minutos.
Cuando estén listas, retira las rodajas de batata dulce de la parrilla. Decora con chili crisp y perejil antes de servir.