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Roasted
Frittata filippina di melanzane (Tortang Talong)
Zuppa di pomodoro con toast al formaggio
Pollo arrosto alla spatchcock
Pollo arrosto anni '50
Porchetta croccante
Prosciutto cotto al forno glassato con ciliegie, aceto balsamico e cannella
Patate arrosto croccanti
Verdure a radice arrosto con miele piccante, semi di zucca e salvia
Agnello arrosto all'aglio e rosmarino con salsa alla menta
Brodo di pollo scuro
Burger dei Balcani
Pollo alla birra (Beer can chicken)