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Vietnamesische Pizza (Bánh Tráng Nướng)

Name: Vietnamese pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: rice paper; 1 egg; 2 spring onions, thinly sliced; small handful of chopped peanuts; 1 cooked or smoked sausage, sliced; 1 tbsp chilli crisps; 1 tbsp mayonnaise

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Dies ist ein gegrilltes vietnamesisches Reispapiergericht, das mit Belägen Ihrer Wahl belegt wird. Es ist sehr einfach zuzubereiten und ziemlich lecker! Ich habe es zum ersten Mal auf einer Reise durch Vietnam gegessen.