Condiments · Snack ·

Oliven-Tapanade

Name: Olive tapenade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Greek
Ingredients: 160g (5½ oz) olives; 1 tsp capers; 1 small sprig of rosemary, picked and roughly chopped; juice of 1 lemon; 3 tbsp olive oil

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Oliventapenade ist ein herzhafter Brotaufstrich aus Oliven, Kapern, Rosmarin, Zitronensaft und Olivenöl. Perfekt, um Crackern, Brot und Gemüse Geschmack zu verleihen.