बनोफ़ी पाई
मेरे हिसाब से यह मेरी सबसे पसंदीदा मीठी पाई में से एक है। बनाना बहुत आसान है और मेहमानों को हमेशा पसंद आती है। चलिए, मैं आपको बताता हूँ कि मैं इसे कैसे बनाता हूँ।
Ingredients
- 200g (7 oz) मक्खन
- 450g (1 lb) डाइजेस्टिव बिस्किट
2 टिन कंडेंस्ड मिल्क
4 केले, कटे हुए
- 600ml (2.5 कप) क्रीम
- 2 tbsp पिसी चीनी
चॉकलेट, सजाने के लिए
Directions
कैरामेल बनाने के लिए कंडेंस्ड मिल्क के टिन को 3 घंटे तक उबालिए, फिर पूरी तरह ठंडा होने दीजिए। मैंने इसे रात भर के लिए छोड़ दिया था।
बेस बनाने के लिए डाइजेस्टिव बिस्किट को फ़ूड प्रोसेसर में डालिए और रेत जैसा दरदरा होने तक पीस लीजिए। फिर इसमें पिघला हुआ मक्खन डालिए और अच्छी तरह मिला लीजिए।
ठंडा किया हुआ कैरामेल डालिए और पूरे बेस पर बराबर फैला दीजिए। फिर ऊपर से कटे हुए केलों की परत लगाइए।
क्रीम को पिसी चीनी के साथ फेंट लीजिए और फिर इसे पाई के ऊपर फैला दीजिए।
ऊपर से बारीक कद्दूकस की हुई चॉकलेट से सजाइए।
काटिए और मज़े से खाइए!
Nutrition
Nutrition
- Serving Size
- 1 सर्विंग
- Calories
- per serving
- 945
Amount/Serving
% Daily Value
- कार्ब्स
- 104 grams
- प्रोटीन
- 12 grams
- फैट
- 57 grams
- सैचुरेटेड फैट
- 34 grams
- फाइबर
- 4 grams
- शुगर
- 68 grams
- सोडियम
- 520 milligrams
- कोलेस्ट्रॉल
- 125 milligrams
- पोटैशियम
- 590 milligrams
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