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Apfelcrumble

Dessert | British

Prep time: 40 MinutenCook time: 40 MinutenServings: 10-12

Apfelcrumble

Ingredients

  • 14 Äpfel, geschält und halbiert
  • Saft von 1 Limette (oder Zitrone)
  • 3 EL brauner Zucker
  • 1 TL Zimt
  • CRUMBLE
  • 280g Mehl
  • 200g Haferflocken (zarte)
  • 220g ungesalzene Butter, gewürfelt
  • 50g Kürbiskerne (optional)
  • 40g Kokosraspeln (optional)
  • 250g brauner Zucker
  • 1,5 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • Eis zum Servieren!

Directions

  1. Für die Äpfel mischst du einfach Limettensaft, Zucker und Zimt unter und gibst alles in eine ofenfeste Form.
  2. Dann bereitest du den Crumble zu: Gib alle Zutaten in eine Schüssel und verreibe die Butter mit den trockenen Zutaten, bis eine sandige, krümelige Masse entsteht.
  3. Streu den Crumble über die Äpfel und schieb das Ganze für 40 Minuten bei 180c in den Ofen, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Äpfel durchgegart sind.
  4. Heiß mit Vanilleeis servieren und genießen!