Krautsalat
Dinner | American

Eine ganz einfache, aber superleckere Beilage. Passt hervorragend zu meinen BBQ Pork Ribs.
Ingredients
- 120g oder 1/2 Tasse Mayo
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1/4 Kopf Rotkohl, sehr fein geschnitten
- 1/4 Kopf Weißkohl, sehr fein geschnitten
- 1 große Karotte, in kleine Stifte geschnitten
- 1 rote Zwiebel, sehr fein geschnitten
- 1 kleiner Bund Petersilie, fein geschnitten
Directions
- Alle Zutaten für das Dressing in einer großen Schüssel verrühren.
- Das Gemüse in die Schüssel geben und mit den Händen gut untermischen.